焼にく わにく 名古屋店

川岸牧場産神戸ビーフを和食の職人の技術で。「サーロインのしゃぶしゃぶ」から始まり、最後は「季節の土鍋ご飯」で締める充実の内容。焼肉だけでなく、肉割烹料理や季節の食材を使った至福のコース。

肉には赤、魚には白と耳にしますが、相性はその素材とそれぞれのワインではなく味付けや調理法で異なるもの。例えば当店の「特選タン」には素材を生かした塩の邪魔をしない白ワインがおすすめですし、肉の味がダイレクトな料理であれば力強い赤ワインやスパークリングがおすすめ。品数豊富に取り揃えてお待ちしています。

いつでもお気軽に焼肉をお楽しみいただけるよう、ランチメニューもご用意しています。厳選した旨み・香りに満ちた極上のお肉をご提供いたしますので、皆さまには満足感と贅沢感をしっかり味わっていただけます。またランチタイム限定の単品料理もございますので、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。